Dubito che faccia molta differenza, a meno che il rame non si estenda oltre il contatto che esisterebbe con il dielettrico.
Se il rame si estende, si avrà una migliore diffusione laterale del calore, che verrà condotto attraverso il dielettrico, per cui ci sarà una minore caduta di temperatura attraverso il dielettrico.
Il rame conduce il calore circa 400 volte meglio del dielettrico (che può avere uno spessore di 50-200 µm) e in genere ha uno spessore di 35 o 70 µm (1 g/2 g). Quindi, estenderlo di almeno qualche mm dovrebbe aiutare un po'. Non sono sicuro che la differenza sia enorme, anche a 200 µm e 1.0 W/m*K la caduta di temperatura a (diciamo) 5 W è inferiore a 7 °C se ho fatto i calcoli correttamente (contatto 10 mm x 15 mm). Se una piazzola di 15 x 20 mm fosse isotermica (cosa che non sarà, ma diciamo che fosse un po' più grande), allora dimezzerebbe la caduta, risparmiando qualche °C. Il risparmio sarebbe proporzionalmente inferiore (o peggiore) se il dielettrico fosse più sottile, quindi potrebbe non essere notevole.
Per saperne di più: PCB in rame pesante
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